【栄養の話】知っていますか?身体を作るタンパク質の働き
病気の予防や健康維持について勉強していると、実感することがあります。 それは 「人の身体は食べたものでできている」 ということ。 疲労、睡眠障害、肌のトラブル、老化、病気・・・ どれも原因は一つではありませんが、 すべて…
病気の予防や健康維持について勉強していると、実感することがあります。 それは 「人の身体は食べたものでできている」 ということ。 疲労、睡眠障害、肌のトラブル、老化、病気・・・ どれも原因は一つではありませんが、 すべて…
「お通じがなかなか出ない・・・」 そんなときよく言われるのが、 「食物繊維を取ろう」 ということ。 食物繊維 = 腸内環境を整えて便通を良くするもの と思っている方は多いと思います。 実はそん…
ビタミン、というと何を想像しますか? 「身体に必要な栄養素」「摂ると身体にいいもの」「野菜にたくさん入っている」など、”なんとなく身体にいいもの”というイメージはあると思います。ビタミンはその種類や特性によって効果的な摂…